沪上海学院年水果价格最高涨四分之一 近些日子果市品种齐全

By admin in 亚搏体育官网 on 2019年10月21日

春节临近,年货销售悄然启动,作为生活必需,水果又被人们摆上了议事日程,但让人措手不及的是,近期很多水果价格已经上涨。近日,记者走访申城诸多水果批发市场发现,随着节前水果运输成本、人力成本和物价水平整体都在攀升,导致水果价格普遍上涨两三成。

春节临近,水果可是市民采购的必需品。不过,记者昨日获悉,随着节前水果运输成本、人力成本和物价水平整体都在攀升的拉动,导致水果价格普遍上涨两至三成。

申城大多果品货源充足

目前申城果市品种齐全,永鹏芦柑、砂糖橘、贡柑、苹果、香梨、香蕉、橙子、蜜柚、西瓜等比较受欢迎的足有40多种,进口水果也已日渐增多,价格微幅小涨。此外还有小批量的红毛丹、龙眼、提子、冬枣、椰子等精品水果。

往年元旦与春节比较接近,元旦之后要不了几个星期便是春节,水果市场通常是购销两旺。不过今年情况特殊,今年春节是2月19日,被称为是21世纪以来最迟的一个春节,与元旦相差近一个多月,水果销售期相应延长。对忙着囤货备年的申城市民来讲,春节期间走亲访友,水果都是家中必备的年货。

据上海果品商业行业协会相关负责人介绍,像苹果、橙子这类“平民水果”,今年价格有些贵,好一点的红富士,批发价都涨到5至6元/斤,新疆阿克苏苹果甚至涨到了8元/斤以上。据介绍,今年烟台苹果价格比原来翻了2倍,苹果在今冬挤入“贵族”行列。去年受冰雹天气影响,烟台苹果大幅减产,而新疆、陕西、山西、辽宁等地的苹果产量似乎也出现短量的现象,这样苹果产地收购价都有所上涨,加上今年春节比较晚,冷库储存成本增加,导致现在苹果批发、零售价比去年上涨20%左右。

近日,记者分别走访了浦西的山华果品市场和浦东的上海农产品中心批发市场,各家水果批发摊位都已开门迎客,虽然目前的水果销售没有往年那样旺,但每个摊位都已备足货源。每家水果店铺内整箱的水果堆积如山,摆放出来的水果品种多样,礼盒包装精美。

记者在采访中了解到,目前申城果市品种齐全,永鹏芦柑、砂糖橘、贡柑、苹果、香梨、香蕉、橙子、蜜柚、西瓜等比较受欢迎的足有40多种,进口水果也已日渐增多,价格微幅小涨。此外还有小批量的红毛丹、龙眼、提子、冬枣、椰子等精品水果。

据上海果品商业行业协会相关负责人介绍,普通水果是批发商们自发地到产地采购来的,如砂糖橘、蜜柚主要来自广东、广西、福建等地,苹果主要来自陕西、山东、新疆、山西、宁夏、甘肃等地,西瓜、甜瓜则主要来自海南。还有来自云南、新疆的雪莲果,果形颇似山芋,因营养成分多,且口感脆嫩,水分足,成为市民消费新宠。

“平民水果”今年略贵

目前,柑橘类水果在销售中唱主角。福建的“永鹏”芦柑首当其冲成为柑橘类中人见人爱的佼佼者,一是因为质量确实不错口感好,二是品牌效应的显现。江西的贡橘,湖北、湖南、江西的脐橙,福建的蜜柚,广东的贡柑、砂糖橘等品种汇聚作伴,成为水果市场的销售亮点。

苹果是继柑橘类之后的又一俏销品种。随着苹果的更新换代,往年山东水晶富士、陕西高山富士一统天下的局面被近年来市场走红的新疆阿克苏糖心红富士苹果打破,并以其水分大、甜度适中、色泽鲜艳等特点,很快赢得消费者的喜爱。由于各类苹果等级不同,价格悬殊。普通红富士苹果,产地以陕西和山东两省为主,高档苹果则当仁不让归新疆阿克苏苹果独占,销量也保持稳步增长。

据悉,像苹果、橙子这类“平民水果”,今年价格有些贵,好一点的红富士,批发价都涨到5至6元/斤,新疆阿克苏苹果甚至涨到了8元/斤以上。据介绍,今年烟台苹果价格比原来翻了2倍,苹果在今冬挤入“贵族”行列。去年受冰雹天气影响,烟台苹果大幅减产,而新疆、陕西、山西、辽宁等地的苹果产量似乎也出现短量的现象,这样苹果产地收购价都有所上涨,加上今年春节比较晚,冷库储存成本增加,导致现在苹果批发、零售价比去年上涨20%左右。

水果价格相较往年看涨

受整个农副产品价格的上涨,目前申城苹果、梨、香蕉等水果都有20%到30%不等的价格上涨。但大部分摊主都表示,根据往年经验,春节前半个月左右价格都会上调约10%左右,今年涨幅比较大。而产自江西的赣南脐橙,由于去年雨水太多,产量大幅下降,今年批发价比去年猛涨,从去年的每斤2.5元以下上涨到3.5元以上。今年蜜柚批发价格在每斤3元以上,较去年每斤2元有所上涨,但由于其清香、酸甜、凉润、营养丰富,又有极高的药用价值,蜜柚逐渐受到市民青睐。

随着季节变化,市民喜欢的水果也不相同,但全年最受市民喜爱的水果依然是苹果、香蕉、橘子、猕猴桃和进口车厘子,这些水果占销售总额70%以上,其他水果都是随着季节变化或增或减。最近几年由于蜜柚产量和质量得到提升,加上其适合各个年龄的人群,又是市民心目中的空气清洁剂,市民对蜜柚有些偏爱。家住大宁路883弄的宋女士特别喜欢吃蜜柚,她的想法是吃掉柚肉留下皮,清新空气不花钱,而且现在蜜柚价格不高,个头还大,当礼品送人方便也有面子。记者在市场走访中,很多人对于购买蜜柚都有类似于宋女士同样的想法。

据了解,目前大部分水果价格相较往年看涨,涨幅普遍在两至三成。令人感到欣喜的是,往年每到春节车厘子价格大涨的状况,今年没有显现。

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